Zrazy sa jajetom

Cook mirisna i ukusna zrazy sa jajetom sami prilično teško. Tako da ne gubiti vrijeme - i sigurno na posao, a mi ćemo biti sretni da pomogne.

Zrazy krumpir s jajima i lukom

sastojci:

• krumpir - 5 kom;.
• pšenično brašno - 35 g;
• jaje - 3 komada.

Za fil:

• zeleni luk i bilje - po ukusu;
• jaje - 5 kom;.
• luk - 1 kom;.
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Krompir čist, čir dok ne omekša u slanoj vodi, a zatim izgnječite u pire od povrća i ugasilo. Cook tvrdo kuhana jaja, su izuzeti iz ljuske i melje koristeći rende. Mi tretiramo luk, tanko shinkuem i smeđe povrća maslitse. Sada mix u zdjelu jaja sa lukom i seckanim bilja. Pire krumpir slomiti sirova jaja, dodati malo brašna i mijesiti tijesto. Oblikovati od toga male veličine kolač u centru svakog staviti nadjev, formirajući pljeskavice, paniruem u brašno i pržiti zrazy krumpir sa jajetom povrća maslitse dok ne omekša.

Zrazy meso sa jajetom

sastojci:

• mljeveno meso - 500 g;
• jaje - 1 kom;.
• vekna - 100 g;
• mlijeko - 200 ml;
• biljno ulje - 40 ml;
• začini;

Za fil:

• jaje - 3 kom;.
• žarulja - 2 kom;.
• začini;
• svježe bilje - na okus.

priprema

Prije nego što kuhati zrazy mljevenog mesa, čir 3 jaja i potopiti u toplo torte kriške. Čisti luk, shinkuem kockice i smeđe do jasnog državu. Kuhana jaja hlade, i brisanje kotlet komada. Luk mix zelenilom, passeruem nekoliko minuta, i leže pečenje u posudu sa jajima. U mljeveno meso veknu put omekšao, razbiti jaje, baci začine po ukusu i mijesiti puno ruku. Zatim skupite off malo mljevenog mesa i oblikovati okrugli kolač. U centru nokautirati punjenja, formirajući ravan Patty, i širi ga na pleh šava dole. Isto tako, oblikovati sve zrazy meso sa jajetom i poslati ga u zagrejanoj rerni 50 minuta.

Zrazy recept sa jajima i gljivama

sastojci:

• mljeveno meso - 700 g;
• luk - 1 kom;.
• krompira - 1 kom;.
• Jaje - 2 kom;.

Za fil:

• Jaje - 2 kom;.
• svježe luteus - 200 g;
• biljno ulje.

priprema

Krećemo sa pripremom za punjenje: čir jaja, hladan, čist i Iscepaj kocke. Maslac gljive pržene u biljnom maslitse, a zatim ga pomiješati sa jajima i sezona sa začinima po ukusu. Krumpir i luk očistiti, trljati na malom rende i dodati mljevenog mesa. Dalje, pokušavajući da vozi jaje, dodati malo soli i promiješajte. Sada uzmite ruke mokre malo mesa, napravi tortu, stavite u sredini punjenje i formiranje zrazy. Pržite ih u vrućem povrća maslitse dobro.

Zrazy sa jajetom i sirom

sastojci:

• mljevenog mesa - 600 g;
• šunka - po ukusu;
• luk - 1 kom;.
• jaje - 1 kom;.
• mlijeko 3,2% - 50 ml;
• prezle - 2 kašike. žlice;
• začini;
• biljno ulje.

Za fil:

• jaje - 1 kom;.
• majoneza - po ukusu;
• sir - 50 g

priprema

Posudu staviti mljeveno meso, dodajući uz nju pročišćeni luk, ribani u prosjeku terochke, i sa začinskim. Sada baciti mrvice, sipajte mleko i malo umutiti sve.

Zatim pređite na pripremi fil: sir rub na grubu terochke, šunka - trake i kuhati jaje, čist i isecite na kockice. Kombinirati sastojke i dodati malo majoneze. Mokrim rukama formirati malog kolača od mljevenog mesa u sredini od širenja malo punjenje, drže zajedno rubove i oblik pljeskavice. U tiganju zagrijati malo postrojenje putera, širenje zrazy i pržiti na laganoj vatri s obje strane do oštre.

Video: Meso zrazy jaje.

Video: meso ZRAZAS sa jajetom | Irina Belaja